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2012年7月14日 (土)

赤しそジュース。

赤しそがおつとめ品だったので赤しそジュースを

作ろうと思って買った。

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いつもは298円か398円なので 198円はお安い。

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お湯で煮出すと赤が抜けて葉っぱが緑になる。

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煮出した煮汁に、

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クエン酸を大さじ1杯。 (マーちゃんバテバテ中)

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クエン酸を入れると色が鮮やかに変わる。

理科の実験みたいだ。

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濾して容器に入れて保存。

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2倍ぐらいに薄めて飲む。

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夏バテ予防。

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キレイな色だね~。

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マーちゃんは飲めないから残念だね。

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 にほんブログ村 猫ブログへ  マーちゃん、蒸し暑さで

                    早くも夏バテ。

         目が アブナイ人みたいだ・・・ despair

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